第141章 发如雪

水煮鱼虽以麻辣鲜香着称,但在钱江这一带,多是改良后的微辣版本。

而考虑到余笙不太能吃辣,加之许意自己也想捣鼓,她干脆照着网上的教程,搞了个无辣版本。

她用番茄和菌菇熬制清汤作为汤底,整体清淡,不见一丝辣油,却依然保留了水煮鱼的鲜香。

“尝尝。”许意递了双筷子过来。

余笙接过,夹起一片鱼肉,吹了吹,送入口中。

被汤汁浸泡过后的鱼片细嫩柔滑,几乎一触即化。

并且汤汁的酸甜也恰到好处,先是菌菇的鲜,紧接着是番茄的微酸,最后又有黑鱼本身的回甘。

“好吃。”余笙下意识说。

“就这两个字?”许意挑眉。

“嗯……”

余笙认真思考了一下,在脑海里搜寻能用的形容词。

奈何她没有这方面的词语储备,最后还是只能笨拙地说道:

“特别好吃!”

许意忍不住笑出了声,随即又故意用带着点委屈的软糯语气说:

“我忙活了半天,能换来这几个字,也算值了。”

“……比饭店的还好吃。”余笙赶忙又补充了一句,表情真诚。

“这还差不多。”许意也拿起筷子夹了片鱼肉。

她是第一次尝试做这种版本的水煮鱼,没想到意外地成功。

因为是自个儿做的,用料非常扎实。

豆芽、干豆腐、竹荪、酸笋、藕片……

冰箱里现成的,她一股脑都加了进去,没有的也差遣余笙去买了回来。

余笙原本只打算吃一碗饭,可鲜甜的汤汁拌饭实在开胃,便又添了一碗,所幸煮的饭也够。

“对了。”许意状似不经意地问道,“你明天第一大节没课吧?”

“嗯,九点半才开始。”

余笙奇怪,许意明明有自己的课表,为什么还要多此一问。

“那正好。”许意眼睛一亮,“明早陪我上课去。”

“啊?”

余笙动作一顿,筷子悬在半空。

她早该想到的,许意刚才分明就是明知故问,早早就挖好了坑,等着自己往里跳呢。

“怎么了,起不来?”许意瞄了余笙一眼,“天天刷手机到半夜,正好帮你调整一下作息,熬夜对身体不好,知道吗?”

“其实我最近睡得都挺早的。”

“?”

“呃……”余笙立马改口,“我去你教室不太好吧?”